OSTANITE DOMA.
LOKALNE DOBROTE VAM PRIPELJEMO NA DOM!
Preverite naše žaklje dobrega!
.jpg){kind=logo}
Natalija Pelko: “Delo z zemljo je zahtevno in rezultati niso vidni takoj”
10. april 2022Samooskrba. Lokalna samooskrba. Gre za besede, ki so v zadnjem času, kot odgovor na dogajanje na svetovnih trgih in spreminjajočih se razmerah v bližini, vse pogosteje našle mesto v številnih medijih.
Veronika Švigelj: Ekološke sadike zelenjave so že v ponudbi
20. marec 2022Ob robu Ljubljanskega barja, natančneje v Občini Vrhnika, leži naselje Mirke. Gre za gručasto vas, kjer se nahaja ekološka kmetija Švigelj, znana zelenjadarska kmetija s tradicijo vzgoje ekoloških sadik zelenjave. Januarja so začeli gojiti ekološke sadike vrtnin, ki jih bodo imeli v ponudbi vse tja do julija. Ekološka kmetija je sezonsko naravnana, kar pomeni, da imajo v spomladanskem času v ponudbi ekološke sadike zelenjave, na njivah pa imajo posajenega največ česna, čebule, zelja in pa repe, ki jih strankam kot ozimnico ponudijo jeseni in pozimi.
Bogdan iz ekološke kmetije Brhanovi: “Ekološko zelenjavo pridelujemo v naravi s srcem”
6. marec 2022Ekološka kmetija Brhanovi se nahaja v neokrnjenih Brkinih Obalno-kraške regije, na 656 m nadmorske višine. Na domačiji v sožitju živijo tri generacije, ki z ljubeznijo, predvsem pa s spoštovanjem narave pridelujejo ekološko sezonsko zelenjavo. Srčno verjamejo v vračanje k naravi, k naravnih koreninam, ker na tovrstni način, na dolgi rok, ohranjamo naravo in tudi nas same. In sicer z bolj zdravo, ekološko organsko prehrano iz narave.
"V Vrtcu Litija se trudimo pripravljati čim bolj zdravo prehrano. Menimo, da je lokalno pridelana hrana sveža, naravno dozorela, zdrava in tudi boljšega okusa. Zadruga Jarina, s katero sodelujemo od leta 2007, je pomemben kamenček v mozaiku dejavnikov, ki omogočajo, da lahko v Vrtcu Litija držimo visok standard na področju prehrane in hkrati pripomoremo k ozaveščanju, ohranjanju ter izboljšanju zdravja otrok."
Liljana Plaskan, ravnateljica