ZAKLJUČEN PROJEKT ZDRAVA SLOVENIJA

Projekt je bil podprt v letu 2022 iz Programa razvoja podeželja v okviru podukrepa 16.4. Podpora za horizontalno in vertikalno sodelovanje med udeleženci v dobavni verigi za vzpostavitev in razvoj kratkih dobavnih verig in lokalnih trgov. Med glavnimi cilji projekta je bilo povečati dostopnost in količino lokalne hrane v javnih zavodih, okrepiti koncept kratkih dobavnih verig ter dvigniti pomen in ugled lokalno pridelane hrane.

Kaj smo dosegli?
✅ V projekt smo vključili 14 slovenskih kmetij, s katerimi smo zgradili stabilno partnerstvo in skupno ponudbo kakovostnih lokalnih živil.

✅ Vzpostavili smo oskrbo kar 75 javnih zavodov – vrtcev, šol, domov za starejše – s sezonskimi, lokalno pridelanimi živili.

✅ Zaposlili smo novo osebo, ki je v celoti posvečena izvajanju projektnih aktivnosti, povezovanju partnerjev in razvoju trga.

✅ Organizirali smo 7 dogodkov, kjer smo ozaveščali o pomenu kratkih verig, sodelovanja z lokalnimi pridelovalci in pomenu lokalne hrane v javnih kuhinjah.

✅ Razvili smo inovativni izdelek v segmentu zdrave hitre prehrane.