Miklavževa darila
Naše partnerje letos obdarujemo s suhim sadjem, lešniki, orehi in sušenim kakijem. Vsem, ki kupujejo lokalno pridelano hrano, se zahvaljujemo z darilom v duhu sv. Miklavža in tako ohranjamo lepe slovenske navade in običaje.
Lokalno pridelana hrana na mizah v naših šolah in vrtcih
Po vseh slovenskih vrtcih in šolah je 18. novembra 2016 potekal Tradicionalni slovenski zajtrk, ki je eden od pomembnejših načinov spodbujanja vključevanja lokalno pridelane hrane v te institucije ter hkrati osveščanja o zdravem načinu življenja in naši kulinariki. V Srcu Slovenije je zadruga Jarina letos s sestavinami za zajtrk oskrbela več kot 20 šol in vrtcev in izvedla šest dogodkov na šolah.
Delavnica: Aktualni razpisi za podporo kmetijam
Ponedeljek, 5. 12. 2016 ob 15. uri v sejni sobi Občine Kamnik (2. nadstropje), Glavni trg 24, 1240 Kamnik
Inspirativne ideje: dostava lokalne hrane kupcem v Ljubljani
12 letni razvoj zadruge Jarina in njen model kratke oskrbne verige v osrednjem delu Slovenije je mag. Vesna Erhart predstavila na seminarju EPI-Agri »Mesta in hrana« to jesen v Krakovu na Poljskem.
Nagradno vprašanje: Kateri dve živili na mizi nista vključeni v ukrep Shema šolskega sadja in zelenjave?
Jarina je danes predstavnikom LAS-ov, ki sestavljajo obroč okoli Ljubljane, predstavila svoj model kratke verige lokalno pridelane hrane. Pripravili smo zajtrk iz sadja in zelenjave, ki je vključeno v ukrep Shema šolskega sadja in zelenjave.
Enemu od tistih, ki boste pravilno odgovorili na zgornje vprašanje, bomo poslali paket praženih lešnikov iz naše lokalne ponudbe. Odgovore pošljite na vesna@jarina.si do 15. 11. 2016.
p.s.: bele palčke na krožniku so repa, v lončkih pa je cvetlični med. Ste ju že kdaj poskusili skupaj? Mi vam ju priporočamo.
Kaki za malico v šolah in vrtcih
Kaki je sadež jeseni – polen vitaminov, mineralov in antioksidantov, še posebej pa je odličen, če je pridelan pri nas in je do konca dozorel na grmu. Naš dobavitelj kakijev g. Svetek jih obere samo dan preden pridejo do otrok v vrtcih in šolah, zato kar težko izpolnimo vsa naročila.
Teden medenih sladic v Ljubljani v Delu
Če si niste uspeli privoščiti nobene od medenih sladic v času »Tedna medenih sladic v Ljubljani« pa se posladkajte z reportažo v sobotnem izvodu časopis Dela »Nostalgičen in sladek spomin na naše otroštvo«: http://www.delo.si/prosti-cas/zanimivosti/nostalgicen-in-sladek-spomin-na-nase-otrostvo.html
»Teden medenih sladic v Ljubljani« se je zaključil v soboto z »Medenim dnevom«. Sladice so bile narejene iz surovin pridelanih na okoliških kmetijah, vsem pa je kraljeval med. Z medenimi sladicam so goste razvajali Gostilna dela - poklicno učenje mladih, Hostel Celica, Terme Snovik, Druga violina, Hotel Park, Brunarica Ločnica, po besedah slaščičarskih mojstrov, pa so bili gosti navdušeni nad izvirnimi kreacijami.
Namen Tedna medenih sladic v Ljubljani je spodbujanje vključevanja lokalno pridelane hrane v gastronomsko ponudbo. Organizatorji so zadruga Jarina – kratka oskrbna veriga s kakovostno lokalno pridelano hrano, Turizem Ljubljana in Odsek za razvoj podeželja Mestne občine Ljubljana
Dan odprtih vrat v okviru promocije apiterapevtskega čebelnjaka Žerjal
V nedeljo, 2. 10. 2016, med 10. in 16. uro, v čebelnjaku Franca Žerjala na Turistični kmetiji pri Lazarju (http://pri-lazarju.si/sl/) v Podgradu pri Ljubljani, Podgrajska cesta 9c, Podgrad pri Ljubljani.
Teden medenih sladic v Ljubljani, 1. - 8. oktober 2016
Slaščičarski mojstri bodo v tem tednu za vas pripravljali celo simfonijo sladic, ki jim bo kraljeval med. Sladice bodo narejene iz darov zgodnje jeseni, ki so jih pridelali na okoliških kmetijah (med, sadje, orehi, mlečni izdelki …).
Zadruga Jarina se predstavila staršem na OŠ Majde Vrhovnik
Osnovna šola Majde Vrhovnik za svoje osnovnošolce kupuje kakovostno lokalno pridelano sadje in zelenjavo (v okviru Sheme šolskega sadja in zelenjave) od mreže dobaviteljev zadruge Jarina. Pred prvim roditeljskim sestankom v tem šolskem letu pa je naš Brane te kakovostne izdelke predstavili tudi njihovim staršem.
Shema šolskega sadja in zelenjave je ukrep skupne kmetijske politike EU, njegov namen pa je ustaviti trend zmanjševanja porabe sadja in zelenjave in hkrati omejiti naraščanje pojava prekomerne telesne teže in debelosti pri otrocih.
